Cafe Americano คือการใเอสปรสโซ่หนึ่งหรือสองช็อตลงในน้ำร้อน (ใส่กาแฟทีหลังเพื่อไม่ให้ทำลาย crema ในกาแฟ) ปกติมักจะไม่เติมน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่แท้
Long Black ชื่อเรียกคาเฟอเมริกาโน่ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ Short Black เหมือนกับ Long Black แต่ใส่เอสเปรสโซ่แค่ช็อตเดียว กาแฟใส่นม (Cafe au Lait ฝรั่งเศส Caffe Latte อิตาเลียนLatteCafe con leche สปu Cafe com leite โปรตุเกส Milchkaffee เยอรมั้น)
Caffe corretto กาแฟใส่เหล้าครัปปาหรือบรันดี นิยมดื่มหลังอาหารกลางวันหรือเย็นในอิตาลี (ในสเปนเรียกว่า carajilo)
Cafe Mocha กาแฟเอสเปรสโซ่หนึ่งส่วน นมสองส่วนและช็อกโกแลตละลายปิดหน้าด้วยวิปปิ้งครีมโรยด้วยผงอบเชยและมาร์ชเมลโลว์
White Cafe Mocha กาแฟเอสเปรสโซ่หนึ่งส่วน นมสองส่วน และช็อกโกแลตขาวละลาย
Cappuccino กาแฟเอสเปรสโซ่ นมร้อน และฟองนม (น้อยกว่าลาเต้) ฟองนมบนคาปูชิโน่จะช่วยรักษาอุณหภูมิของกาแฟและนมให้ร้อนนานขึ้นเช่นกัน
Cortado (มาจากภาษาสเปนและโปรตุเกส corta) กาแฟเอสเปรสโซ่ที่ใส่นมร้อนลงไปเพียงเล็กน้อยเพื่อตัดความเข้มข้น
Greek Frappe กาแฟเย็นที่มีฟองนมปิดหน้า เป็นที่นิยมมากในประเทศกรีชช่วงหน้าร้อน
Irish Coffee (ในภาษาไอริชเรียกว่า Caife Gaelach) กาแฟร้อนผสมไอริชวิสกี้และน้ำตาลคนให้เข้ากันปิดหน้าด้วยครีมก่อนดื่ม
Caffe Macchiato (ในภาษาอิตาเลียน macchiato แปลว่า ‘mark’ หรือเครื่องหมาย)กาแฟเอสเปรสโซ่กับนมร้อนและฟองนมเล็กน้อยบน crema
Latte Macchiato นมร้อนใส่เอสเปรสโซ่ กาแฟและ crema ในกาแฟจะทิ้งรอยไว้บนนมเป็นจุดสีน้ำตาล
Flat White กาแฟเอสเปรสโซ่หนึ่งส่วน นมร้อน 2 ส่วนเป่าจนเป็นฟองละเอียดและใส่ฟองนมด้านบนแค่บางๆ นิยมมากในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์
Cafe Affogato (ในภาษาอิตาเลียนแปลว่า ‘จม เครื่องดื่มหรือขนมหวาน (เซ่นไอศครีมวานิลลา จะเรียกว่า affogato di gelato) ราดด้วยเอสเปรสโซ่
